美国自然历史博物馆(American Museum of Natural History)25日起连续两天举办农历新年庆祝活动，邀艺术家进行木偶、绘画、歌舞、烹饪等文化艺术表演，把浓浓的年味带给纽约市民。纽约中国戏剧工作坊的皮影戏「嫦娥奔月」皮影戏、华裔厨艺作家杨玉华(Grace Young)的厨艺展示等节目，昨日都大受欢迎。

中国古代神话传说「嫦娥奔月」皮影戏登上自然历史博物馆的舞台，把嫦娥和后羿之间的故事浓缩在皮影之中，另外配上音效及方便美国观众理解的美式语言表达方式，活灵活现的演出引得掌声不断。值得一提的是，本次皮影戏首次将图像设计和3D技术相结合，同时还运用了Kinnect的互动游戏，观众可以自己手舞足蹈、体会奔月。设计者杨洋花了约五个月构思，用新媒体和创新表演模式塑造传统人物形象，希望给大家带来耳目一新的感觉，小朋友们则迫不及待实际操作皮影、亲自奔一把月。

杨玉华昨日将自然历史博物馆变成自家厨房，现场讲解新书「华人的厨房智慧」(The Wisdom of the Chinese Kitchen)里的菜谱，展示厨艺并邀大家共同分享美味、正宗的中国菜。身系围裙的杨玉华耐心传达自己的烹饪之道：想要煎炒的话，选锅很重要。如果食物受热不均，味道将会大打折扣，所以平底锅可谓煎炒的上佳选择。另外，煎炒之前的备菜工作也不能疏忽。洗干凈的菜要沥干水，否则油热之后遇到水会油花四溅，不仅菜的味道受损、人也容易烫伤。各年龄段、各族裔背景的美食爱好者在厨房里听得聚精会神，都想回家小试身手。

博物馆还安排了越南东河村的传统绘画、服装表演、韩国歌舞等精彩节目，引得小朋友们和家长流连忘返。张女士带着自己六岁的女儿专程从法拉盛赶来，手里握着节目单，一点内容都不想错过，「让孩子过来感受一下不同的亚洲文化非常有意义，天冷路远也很值得！」