旧金山华埠「华人教育中心」（Chinese Education Center）逾百名新移民学童及其家长，今年是首次在美国度过感恩节。教育中心26日中午举行感恩节庆祝会，孩子们品尝了火鸡、火腿等应节食品，华埠扶轮社和华埠狮子会为这次庆会出钱又出力，不仅捐钱更为学童端上火鸡餐。旧金山联合学区多位教育委员参加了庆祝会。

「华人教育中心」是旧金山联合学区属下一所特殊的学校，幼稚园至五年级学生都是新移民，其中许多完全没有英文基础，但在此就学一年后，便能转到学区正常的学校继续接受教育。

学校招收的学童是来自不同地区、不同国家的华裔移民子弟，教育背景也不同。部分来自中国的学童连中文的数字或颜色也未曾学过，许多家长本身也未受过教育。

华人教育中心校长谭振国表示，初到美国的新移民家长，忙于寻找新工作、适应新环境，还要兼顾子女的教育，常会力不从心。新移民学童适应过程中最大的障碍是语言，因此教育中心为家长设立英文班，并鼓励家长多参与学校事务，关怀子女的同时也能认识美国教育制度。

华人教育中心目前有近百名学生。谭振国指出，该校只要有剩余名额，随时招收学生。通常，学期结束前也是新移民抵达的高峰季节，校方也准备好接受来自中国、香港、台湾及越南等地的新学生。当家长向学区申请入学，而学童又没有英文基础时，便会分派到该校接受中、英文教育，一年后转到普通学校。

华人教育中心26日为学童准备了丰富的感恩节大餐，希尔顿旅馆主厨亲自送来火鸡，其他应节的食物有马铃薯泥、杂菜、餐包、火鸡酱汁、饼干和糯米饭等。四年级与五年级同学演出感恩节话剧，节目最后并合唱中英文感恩节歌曲。