豉椒蟶子皇:蟶子皇鮮甜肥美,以豉椒炒後切成小段,既方便又好吃。 蒜蓉粉絲蒸扇貝:扇貝大隻,乾淨無沙,鮮味沒有被蒜蓉蓋過,值得推介。 陳皮蒸鮑魚:鮑魚肉厚彈牙,簡單以陳皮蒸,已能帶出鮮味。以刀叉吃鮑魚,感覺很豪哩!
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