匯丰食品公司（Huy Fong Foods Inc.）以生产是拉差辣椒酱（Sriracha）闻名全美，华裔创办人陈德（David Tran）始终低调，日前遭欧温岱（Irwindale）市府告上法院而暴红。洛杉矶社区学院第二选区理事伍国庆（Mike Eng）8日参访工厂后认为，工厂根本没有气味问题，埋头苦干不善公关是华人作生意的致命伤。

伍国庆以民选官员身分参访匯丰，实地了解情况并提供协助。他说，工厂既现代又干净，南岸空气品质管理局（AQMD）检查也未发现任何气味，而陈德白手起家堪称新移民的典范，不该遭受如此对待，建议陈德与各个市议员单独会面，并加强与社区人士和主流社会的互动。

匯丰公司总部原在罗斯密，三年前因生意扩充斥资4000万元在欧温岱盖新厂房，新厂房65万5000平方呎。陈德8日强调，欧温岱当初力邀他入主空了多年的地，让他只付利息，然后他每年捐市府25万元，他尽力满足对方一切要求，对方仍告上法院，「感觉市府在找碴」。他已向银行借钱，准备还土地贷款给市府。

匯丰食品公司是家族企业，主要由陈德及其女儿和女婿Adam Holliday为核心。Holliday表示，公司在罗斯密营运多年从未有人抱怨过辣椒味呛鼻，新厂其实距鲍德温公园住宅区还比较近，也没听说居民反映过什么，如今欧温岱市府一而三再而三刁难他们，令他们很挫折，公司已考虑增设公关，专门经营对外关系。

Holliday说，新旧厂加起来将近200名员工，运输和包装等週边产业间接制造700个工作机会，加上辣椒产地的2000名农工，对经济贡献良多。

欧温岱市府日前向洛杉矶高等法院（Los Angeles Superior Court）对匯丰公司提起暂时限制令，以辣椒味致使多位市民头痛和喉咙痛为由要求关厂。空气品质管理局（AQMD）检查未发现任何气味，法院已在31日驳回了市府的要求，但将在22日针对气味部分举行听证会。

华侨商务交流协会总会会长吕芳哲居中协调，促成伍国庆和华文媒体的参访。吕芳哲说，陈德很感谢美国当年提供他政治庇护，辣椒酱33年来没涨价，一直默默低头作生意，疏忽了与社区互动。

陈德投资了6000万元在欧温岱新厂设备，其中九条生产线就1800万元。新厂产能已达七成，目前新厂产量占20%，80%产自旧厂，公司正逐步将重心移到新厂，一旦关厂将损失惨重。