湖南菜,真是辣的爽,辣的夠味鼻涕眼淚直流,也停不住筷這次朋友聚餐,選了湖南小館 辣椒魚頭,幾乎是每桌一盤以驚人霸氣的姿態上桌想起一個喜歡吃上海菜的朋友說的話: 湖南菜,土阿!粗的很 這魚頭確實做工不精,裝飾也沒有但是,蔥薑蒜辣下的豪氣夠味魚頰肉鮮嫩不老,甚麼擺盤阿,澆汁扒飯吧! 小鐵鍋燒的是辣椒雞肉,底下墊的菇類蕨類雞肉一樣很夠味,不過,肉少骨多,啃得有趣味,卻嫌麻煩令我愛的是底下滿是湯汁的各式菇類野菜...
酸菜鱼非常经典，尤其是配菜非常美味，鱼汤也很好喝，酸辣适中。毛血旺吃起来非常过瘾，红彤彤的感觉很热烈，口味不错，比一些名气大的还要好吃，值得推荐！！
个人感觉金金四川湖南美食是不错的。
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