打着竹升面的名号,面都算挺弹牙,幸好碱水味不重,我真的很怕这种味道,要了一个云吞面,吃得出虾很新鲜不是冷冻的,可是猪肉就比较“木独"单是汤头真的不够味,太淡了~云吞面又不想下酱油,下醋又不够味,所以下了点它的特制的辣椒酱,很香,有点小虾米壳~~味道重了点可以配上汤中和了就很不错。 觉得酱料比面更成功,可能是时间尚早,发现客人不太多的样子,匆匆吃完就立刻走人,
感觉干干净净的。我叫了一个猪手面和一个云吞面,真的是竹升面!招牌竹升面不错,面很爽滑。 猪手面的猪手做得很爽口,不错!鲜虾云吞面,云吞很大粒,料也十足,里面除了肉还有虾仁,真材实料。
个人感觉莲香竹昇面是不错的。